SPAGHETTI DURUMVETE

Beskrivning

Pasta av svenskt durumvete - närodlat när det smakar som bäst. Det är med stolthet vi nu lanserar en högkvalitativ svensk pasta gjord på 100% durumvete från Gotland. Durum är ett hårt vete med en glansig kärna som vid malning ger ett pastamjöl med optimal struktur. Tillsammans med proteinkvaliteten ger det en pasta med perfket spänst och tuggmotstånd. Det kanske inte låter så revolutionerande med sveskt durumvete, men sanningen är att denna pasta är resultat av 16 års testodling, utveckling och omsorg av flera dedikerade och orädda bönder. Durumvete är nämligen en gräsen gröda som trivs i kalkrik jord och som vill ha många soltimmar. Gotland är just en av de få platser i Sverige med rätt förutsättningar. Vi hoppas att du känner dig inspirerad att skapa fantastiska pastarätter! Smaklig måltid!

Ingredienser

mjöl av durumVETE (sort: Rosadur).

Näringsvärden