Att röka ost har anor från romartiden när man ville få den att hålla sig färsk längre. Idag görs osten av smält hårdost. Kraven på smält hårdost är lika höga som på ost för direktkonsumtion. Råvaran tvättas, och mals. Den hettas upp under omrörning, i regel under vakuum tills den smälter. Samtidigt tillsätts smältsalter. Ostmassan formas och förpackas medan den ännu är flytande. Den röks sedan i spånrökar så att den får en ljus brun yta och en unik pikant röksmak i den gräddiga gula insidan.
OST, vatten, SMÖR, smältsalter (E452,E339), salt, rökarom.
Näringsvärde per 100 gram Energi 283/1174 kilokalori/kilojoule Fett 23 gram varav mättat fett 15 gram Kolhydrat 0 gram varav sockerarter 0 gram Protein 19 gram Salt 3.70 gram
Ost & Broccolisoppa Varma Koppen
Blå Band, 69g
11.95 kr
Jfr pris -
Travnik Ost I Lake
Plivit Trade, 720g
49.95 kr
Jfr pris 124.88 kr/kg
Travnik Ost I Lake Plivit Trade
Adelsmejeriet, 1500g
73.95 kr
Jfr pris 92.44 kr/kg
Jämtgård 28% Familjefavorit
Arla, 1200g
Jfr pris 69.00 kr/kg
Bavaria Blu
Bergader, 150g
Jfr pris 183.33 kr/kg
Ost & Olivbröd
Gateau, 500g
57.95 kr
Jfr pris 115.90 kr/kg
Billinge Skivad Ost 26 %
Arla, 150g
28.50 kr
Jfr pris 190.00 kr/kg
Sture Ost 38%
Arla, 1,1kg
1,452.00 kr
Jfr pris 132.00 kr/kg
Prima Donna Röd
Delimo, 275g
67.95 kr
Jfr pris 247.09 kr/kg
St Julien Valnöt 25%
Falbygden, 150g
39.95 kr
Jfr pris 266.33 kr/kg
Ost Färskriven
Biraghi, 50g
14.95 kr
Jfr pris 299.00 kr/kg
Billinge Ost 26 %
Arla, 800g
104.00 kr
Jfr pris 130.00 kr/kg
35%
Västerbottensost®, 750g
142.50 kr
Jfr pris 190.00 kr/kg
Filékorv Ost & Chili
Slaktarkorv, 255g
49.95 kr
Jfr pris 195.88 kr/kg
Rökt Ost 23% Ca S Ost
Falbygden, 280g
47.32 kr
Jfr pris 169.00 kr/kg
Little Black Bomber Cheddar Ost
Snowdonia Cheese Company, 200g
61.95 kr
Jfr pris 309.75 kr/kg
Minimajskakor Ost Ekologisk
Ica I Love Eco, 50g
17.00 kr
Jfr pris 340.00 kr/kg
Ost & Broccolipaj Fryst
Ica, 220g
30.00 kr
Jfr pris 136.36 kr/kg
Tortillachips Ost
Ica Basic, 450g
20.50 kr
Jfr pris 45.56 kr/kg
