Ekologiskt Levainbröd. Brödet som revolutionerat brödätandet i Sverige. Här får du det helt ekologiskt helt enkelt. Ett bröd med kraftig skorpa och luftigt inkrom. Skeppsbro bageri är ett 100% ekologiskt bageri som drivs av Håkan Johansson Frost Sveriges enda Världsmästare i bakning. Vinnare av Coupe du monde de boulangerie (Bakery Masers) 2014. Bageriet med café ligger på Skeppsbron 21 i Tullhus 1 Gamla stan Stockholm där vi bakar allt bröd. Titta gärna förbi och se hur det går till.

VETEmjöl**, vatten, vetsurdeg**,fullKORNsmjöl av VETE**, havssalt, jäst, **KRAV ekologisk ingrediens

Näringsvärde (per 100g) Energi827,20 kJ 197,70 kcal, Fett1,10 - varav Mättat fett0,90, Kolhydrat38,60- varav Sockerarter0,20, Fiber1,90, Protein6,80, Salt1,40