
Karré I Skivor (Huggen Med Ben), 3-4 Skivor
Styckmästarn, 800g
/
Jfr pris -
Produktinformation:
Karré är mycket marmorerad, med en fetthalt på ca 11%, och är därför mycket smakrik. Fettkappa och annat fett får gärna vara kvar på karrén under tillagningen för att tillföra saftighet och smak. Hel bit, med eller utan ben, kan bräseras eller stekas i ugn. Griskött skall serveras genomstekt eller genomkokt. För griskött gäller generellt innertemperaturen 70° när köttet är klart att serveras. Men eftersom att fetthalten är så pass hög kan innertemperaturen på karré med fördel vara så hög som 85°C. En bra regel är: låg fetthalt = lägre innertemperatur och hög fetthalt = högre innertemperatur.
Innehållsdeklaration:
Svensk fläskkarré med ben i skivor. Perfekt till grillen!
Fler produkter i samma kategori

Karré Av Rapsgris
Scan, 560g
96.95 kr
Jfr pris 173.12 kr/kg

Grillkarré Rökig Chili & Rosmarin 3-P Ca
Scan, 675g
97.88 kr
Jfr pris 145.00 kr/kg

Karré Benfri Bit Danmark
Danish Crown, 1,2kg
107.94 kr
Jfr pris 89.95 kr/kg

Karre Av Rapsgris
Scan, 1095g
148.50 kr
Jfr pris 135.00 kr/kg

Karré Benfri 2-P
Ica, 300g
45.00 kr
Jfr pris 150.00 kr/kg

Karré Benfri Ca 1,1Kg
Ica, 1100g
110.00 kr
Jfr pris 100.00 kr/kg

Karré Bit Benfri Ca 1,1Kg
Dalsjöfors Kött, 1100g
Jfr pris 86.40 kr/kg

Karré Benfri Skivad Ca
Ica, 640g
88.96 kr
Jfr pris 139.00 kr/kg

Karré Benfri Bit
Dalsjöfors, 1,1kg
1,199.00 kr
Jfr pris 109.00 kr/kg
