Ytterfilén. Ett relativt nytt tillskott i familjen. Innan har du kanske hittat det under något annat namn. Kanske kotlettrad, då det är den styckdel man använder sig av. Låt dig inte heller luras av ordet: Filé. Det är inte en filé på riktigt men minst lika god. Fläskytterfilén styckas och packas av våra egna styckmästare på City Gross.

Vi skivar och paketerar ert kött manuellt vilket medför att förpackningarna kan variera något i storlek och vikt. När ni handlar hos oss visar vi en uppskattad vikt för varan och ett pris baserat på kilopriset. Debitering sker efter vi plockat ihop era varor och vi garanterar att ni alltid betalar för varans verkliga vikt.