Beskrivning

En liten delikatess. Kocken tipsar: Råstekt brysselkål med chili och vitlök. Finhacka 1 röd chili och 2 vitlöksklyftor. Stek ½ förpackning brysselkål i lite olivolja under omrörning på mellanvärme i 5 minuter. Tillsätt den hackade vitlöken och chilin och stek ytterligare 4 minuter. Salta och peppra efter smak. Gott till kött eller i en varm sallad med lufttorkad skinka.

Ingredienser

Förvälld brysselkål.

Näringsvärden