BLODPUDDING

Beskrivning

Blodpudding från Gea's. <br/> <br/>Möjligtvis har blodpuddingen namnet mot sig men i alla andra avseenden är den en förträfflig uppfinning. För det första är den suveränt nyttig och järnrik. Den är också lätt att tillaga och kan varieras i det oändliga. En del föredrar den på klassiskt vis med fläsk och lingonsylt, andra menar att den gör sig fint som dessert tillsammans med en kula vaniljglass och en sträng blåbärssylt.

Ingredienser

Vatten fullKORNsmjöl av RÅG VETEmjöl rapsolja blodpulver från gris och nöt socker salt kryddor (bl.a. ingefära kanel koriander nejlika) lök mejram arom konserveringsmedel (E250).

Näringsvärden

Ursprung

Sverige